ЗИМА

ДЕКАБРЬ
Начало зимы и время холодов, пусть даже и с африканской окраской. Ночи на удивление холодные (под утро в голову приходят мысли о шубе), дневная погода в Тунисе на редкость вариативна: то +10° и ледяной ливень, то +16° и приятно согревающее солнце. Дождей много, и периодически они затягиваются на несколько дней. Тем не менее, по сравнению с московскими снегами декабрь в Тунисе кажется очень даже заманчивым: зелень не блекнет, созревают оливы и даже цветут какие-то весёленькие цветочки. В курортных отелях очень тихо, редким гостям уделяется максимум внимания и без дополнительных вложений достаются номера с видом на море. Также в одиночестве можно гулять по побережью. Декабрь — лучшее время для того, чтобы купить про запас несколько литров нового оливкового масла, а также отведать свежих цитрусов: апельсинов, мандаринов, бергамотов и грейпфрутов. 

Средняя температура воздуха днем: +16 °C, вечером: +8 °C, воды: +15 °C. 

ЯНВАРЬ
Несмотря на то, что зима в самом разгаре, в воздухе витает чуть уловимое предвкушение тепла и радость от преодоления новогоднего рубежа. Январская погода в Тунисе весьма переменчива: в иные годы можно с осторожностью загорать в слегка обнажённом виде, предварительно найдя надёжное укрытие от холодных ветров, а иногда климат царствует совсем не африканский — с высокой промозглой влажностью, дождём и пасмурным небом. Однако в целом, дождливых дней в январе меньше, чем в декабре. Весеннее настроение создаёт и ложное цветение некоторых плодовых деревьев, например, миндаля. Полевые цветы оживляются, и вообще, кругом царит некое вдохновенное ожидание. Море часто бывает спокойным и обманчиво привлекательным для плаванья. Январь в Тунисе — царство цитрусовых, яблок и груш. Сезон оливкового масла также в разгаре. 

Средняя температура воздуха днем: +15 °C, вечером: +7 °C, воды: +15 °C. 

ФЕВРАЛЬ 
«Дробясь о мрачныя скалы...» — это о февральском море в Тунисе. Февраль, пожалуй, самый бурный, мятежный и непредсказуемый месяц года. Борьба равных противников — зимы и весны — выражается в бурлящих серых волнах и порывистом ветре на фоне безоблачного неба и потрясающе красивых закатов. Дожди пока не отступают, но солнечных дней становится всё больше, и периодически можно даже понежиться под тёпленькими лучами. Природа Туниса в это время просыпается: всё более настойчиво трещат о весне птицы, кругом свежая зелень и разные цветочки. С туристической точки зрения февраль — месяц талассотерапии и отдыхающих старшей возрастной категории, однако в это время всегда найдётся, чем себя занять: например, посидеть со стаканчиком обжигающего чая на подушках в традиционной кофейне под тягучие мелодии арабской классики. Повсюду продаются цитрусы. 

Средняя температура воздуха днем: +16 °C, вечером: +9 °C, воды: +15 °C.